重慶小面加盟店開店之初，十分關鍵的一步就是門店選址，一個好的門店是協助小面加盟店運營的先天優點。只要是后期味道、服務、環境不太差，盈利自然會比同類小面門店高，說白了一市差三倍，便是這個意思。因而針對重慶小面加盟店的開店選址對策，一定要做好事前的調查，多聽取總部的建議。重慶小面怎么加盟連鎖店?重慶面館加盟哪家好?
老城街重慶小面的原料成本低，利潤自然格外誘人。一碗普通的重慶小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二兩面輔以其他調料組成，油辣子是重慶小面的靈魂佐料，油辣子的好壞直接決定著一碗小面的成與敗。而整碗面的成本僅在1元左右，而售價一般是在9元左右，毛利潤可以達到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售價則在10元以上，毛利潤也能達到70%以上，這也難怪重慶小面館在重慶多不勝數。
如何經營好一家老城街小面加盟店?
1.有一個核心目標
在開老城街小面加盟店的時候就要有一個核心目標。制定一個核心目標并不斷的去朝著這個目標前進，在不知不覺中，許多的事情就做好了。
2.專業貼心的服務
現在隨著人們生活水平的提高，導致人們在追求生活品質上的要求越來越高。專業貼心的服務才會給顧客留下良好的印象，終促成二次消費，也就是我們常說的回頭客，口碑經營好了，一傳十、十傳百，客流量也就來了。
3.合理的選址
店鋪在選址上一定要選擇人流量比較大的地方，老生常談的問題了，都知道好位置更貴，但是收益也會更多，人流量大的商圈附近的鋪子更是搶手貨，如果有機會就要趕緊出手。
4. 店面形象，整體形象
店面的形象、員工的形象以及老城街小面的形象。要想能夠將自己的老城街小面店開的紅火，老城街小面店面形象是必不可少的一項因素。
重慶小面怎么加盟連鎖店?重慶面館加盟哪家好?門店無論是開在城鎮還是開在鄉鎮，
前提就是要擁有大量的客源，現在新的，否則將會讓自己前期努力付之東流。所以店面選擇要慎重又慎重，不要認為只是單純找一家店面即可，而是需要經過多家門店的考察，仔細的篩選才可以，不能馬虎，不能為了租金而選擇。因為店面的好壞也關乎門店的未來。
